Essig aus dem Kremshof in der Steiermark - Kremshof - Wertvolles aus der Kulmlandregion

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Essig aus dem Kremshof in der Steiermark

PRODUKTE
0,25 Liter Marillenessig
Essig der familie Marterer
Essig aus reifen Kremshof Marillen

Der Kremshof Marillenessig wird aus dem Saft unserer reifen Kulmland Marillen gewonnen. Die Früchte werden eingemaischt, schonend vergoren, der Fruchtwein mit Essigbakterien versetzt und danach ein zweites Mal vergoren.

Mit seinem fruchtig milden Aroma eignet sich Marillenessig für Salate und Hausmannskost. Jedoch auch perfekt zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Er harmoniert ausgezeichnet mit Curry, Kurkuma, Ingwer und Kardamon und verleiht auch Ihren Wok-Gerichten eine ganz besondere Note.

Kremshof Tipp: Wir verwenden Marillenessig auch gerne zum Verfeinern von Süßspeisen. Träufeln Sie ein paar Tropfen davon auf Marillenknödel, Marillenkuchen oder Vanillieeis – ein wahres Gedicht!

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Inhalt pro 100 gr

KJ / Kcal

235 / 56

Kohlenhydrate

13,2 g

Fett

< 0,1 g

Eiweiß

0,4 g

 
 
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